Салат Оливье с колбасой
Салат Оливье с колбасой является пожалуй самым любимым салатом русского и советского человека. Этот салат находится вне конкуренции. Этот салат — неотъемлемая частичка Нового Года, да и любого другого праздника!
Юмористические стишки, анекдоты про тазик салата оливье, про лицо в салате… Весь этот народный юмор лишний раз показывает то, как люди обожают это блюдо! И ведь как считается? Чем больше колбасы и майонеза — тем лучше!
- Картофель – 300 г;
- Вареная колбаса - 200 г;
- Соленые огурцы - 100 г;
- Яйца - 4 шт;
- Горошек зеленый - 350 г;
- Морковь - 100 г;
- Майонез - 50 г;
- Соль – по вкусу.
Картофель, морковь, яйца отварить и очистить.
Колбасу и огурцы нарезать кубиками.
Картофель и морковь так же нарезать кубиками.
Яйцо измельчить.
В большой салатник добавить картофель, морковь, яйца, колбасу, огурцы и зеленый горошек.
Посолить, заправить майонезом и тщательно перемешать.
Салат готов.
Приятного аппетита.
0