Рубрика: Шашлык
Рецепты шашлыка
В данной рубрике, я познакомлю Вас с самыми различными рецептами шашлыка. Надеюсь какие-то из них, придутся по вкусу Вам и вашим домочадцам.
Какие бывают шашлыки
Рецептов шашлыков придумано человечеством в огромном количестве. Каждый народ вносит частичку себя в это поистине божественное блюдо. Его даже в банках готовят.. Но о чем это я? Ах, да…
Так вот, шашлыков и их рецептов великое множество. Очень распространены шашлыки из баранины, говядины. Очень сочным получается шашлык из свинины. Бюджетный вариант — окорочка. При умелом подходе, даже шашлык из рыбы заставляет течь слюнки.
Для приготовления этого блюда в ход могут идти овощи, фрукты, грибы.
Основу вкусу задает не столько используемое мясо, сколько маринад в котором оно маринуется. Тут люди также дают волю фантазии: кто-то использует уксус, кто-то утверждает, что уксус должен быть именно яблочный, кто-то просто делает смесь майонеза и лука.
Осмысливая все вышеописанное, напрашивается лишь один вывод. Рецептов шашлыка невероятно много.
Что ж, придется постараться…
Ваша, Поваренок Мэри!